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Si vous voulez être en contact avec la véritable essence de la ville de Porto et de ses habitants, le marché de Bolhão est l'un des meilleurs endroits à visiter. Il est plein de bruit et de couleurs. Vous y découvrirez les traditions portugaises et de Porto. Ses origines remontent au XIXe siècle, avec l'inauguration d'une place où fut construit plus tard le Mercado do Bolhão, un projet de l'architecte Correia da Silva. La construction a commencé en 1914. Bien que le marché soit bien conservé, en raison de sa structure métallique, un projet de restauration a été approuvé en 2015, dans le but de le moderniser et d'améliorer son accès. Le projet de restauration est toujours en cours, donc si vous visitez Porto, vous devrez vous rendre sur le marché temporaire de Bolhão, qui se trouve dans la même zone. Le marché principal sera fermé. Profitez-en tout de même pour visiter le marché temporaire et vous promener dans le quartier du Bolhão. La célèbre Rua de Santa Catarina n'est qu'à 2 minutes à pied. Sachez que le marché est situé dans l'une des zones les plus fréquentées de Porto, où il n'est pas pratique de circuler en voiture car les rues sont très étroites et toujours bondées.